zurück Home Pflanzengifte
allgemeines Viele Pflanzen produzieren Gifte, um sich vor Fraßfeinden zu schützen.
Pflanzenliste
lateinischer Namedeutscher Name Toxine Bemerkungen
Atropa belladonna Tollkirsche 40-87% Hyoscyamin, Apoatropin 5-17,9%, Scopolamin, Tropin, Pseudotropin, Tropinon, pyrrolidinische Alkaloide: Hygrin, Hygrolin, Cuscohyrgrin Unruhe, Ataxie, Halluzinationen, weite Pupillen, Tachycardie, Mundtrockenheit
Citrullus colocynthis Koloquinte Cucurbitacine zytostatisch, antimitotisch
Convallaria majalis Maiglöckchen Convallatoxin: Blätter, Blüten Übelkeit, Herzrhythmusstörungen, Kreislaufkollaps
Sternfrucht Caramboxin. Neurotoxin, Phenylalanin - Derivat. Wirkt aus AMPA- und Kainat-Rezeptoren in Glutamat gesteuerten Synapsen. Gefährlich für Niereninsuffiziente: hartnäckiger Schluckauf, Erbrechen, Kraftlosigkeit, geistige Verwirrung, psychomotorische Unruhe, lange andauernde epileptische Anfälle, Koma, Tod. Therapie: Dialyse
Delphinium elatum Rittersporn Elatin Verdauungsstörungen
Euphorbia pulcherrima Weihnachtsstern stark reizende Diterpene
Gloriosa superba Ruhmeskrone Colchicin Übelkeit, Atemlähmung
Helleborus foetidus Stinkende Nieswurz Protoanemonin Übelkeit, Krämpfe
Helleborus niger Christrose digitalisähnliches Helleborein
Hedera helix Efeu α-Hederin, Falcarinol.
Iris spp. Iris Stängelteil im Boden 16-Hydroxyiridal  Verdauungsstörungen
Maniok Linamarin Blausäureglykosid in der Schale
Nerium oleander Oleander Oleandrin: Blätter, Zweige Verdauungsstörungen
Paris quadrifolia Einbeere Steroidsaponine; Glykoside: Paridin, Paristyphnin, Pennogenin. Brechreiz, Magenkrämpfen, Tod durch Atemlähmung
Prunus laurocerasus Kirschlorbeer Amygdalin:  Blätter, Samenkern Bauchschmerzen, Übelkeit. Amygdalin (Laetril) ist ein cyanogenes Glykosid. Durch Darmbakterien wird Cyanid frei gesetzt. Auch in bitteren Mandeln und aprikosenkernen.
Robinia Robinien  Robin, Phasien, Syringin, Protocatechingerbstoff, Indican, Asparagin, Kämpferol, Acacetin, Lectine
Rhododendron spp. Rhododendron Andromedotoxin Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Krämpfe
Solanum nigrum Schwarzer Nachtschatten Solasodin, Soladulcidin, Tomatidenol  Erbrechen, Durchfall, Lähmung bis hin zur Atemlähmung
Solanum dulcamara Bittersüßer Nachtschatten  Solasodin, Soladulcidin, Tomatidenol Erbrechen, Durchfall, Lähmung bis hin zur Atemlähmung
Solanum tuberosum Kartoffel Solanin: alle grünen Pflanzenteile, auch grüne Tomaten, unreife Auberginen Durchfall, Atemlähmung
Strychnos ignatii Ignatius-Brechnuss Samen Strychnin, Brucin (Alkaloide) Atemnot, Krämpfe
Thuja occidentalis Nervengift Thujon
Taxus baccata Eibe Taxane
Thevetia peruviana Schellenbaum, Karibischer Oleander Thevetin Hautreizungen, Bewusstseinsstörungen
Urtica ferox Ongaonga Cardenolid Brennreiz mit Rötungen und Blasen, Nervenstörungen
Bittermandeln Amydalin
  Jachbohnen Concanavallin A und B Wird durch Kochen oder Einweichen herausgewaschen
Senecio jacobaea Jakobs-Greiskraut leberschädigenden Pyrrolizidinalkaloide Weide- und Bienengift
Claviceps Getreideschädling Mutterkornalkaloide
Wirsing, Kohlrabi, Meerrettich, Senf, Rosenkohl, Kresse, Rüben, Kapern   Senföl-Glucosinolate Jod-Fänger
Catharanthus roseus Rosafarbene Catharanthe, Madagaskar-Immergrün Vindolin: pharmakologisch inaktiv, ferner Vinblastin und Vincristin Mitosegift
Vinca minor Kleines Immergrün Vincamin. Derivate:Vinpocetin, Brovincamin, Vinconat, Vinburnin, Vindeburnol.  
Ricinus communis Wunderbaum, Rizinus Rizin Orale Aufnahme von 0,3–20 mg/kg beim Menschen tödlich. Hemmung der Proteinbiosynthese. Unterliegt dem deutschen Kriegswaffenkontrollgesetzes.
Anabaena flos-aquae  Blaualge Nervengift: Anatoxin-a Symbiosen mit dem Algenfarn (Azolla)
Alkaloide Pyrrolizidin - Alkaloide In 3 % aller Blütenpflanzen enthalten: Korbblütler, Raublattgewächse, Hülsenfrüchtler (Crotalaria), Orchideen 660 verschiedene Pyrrolizidine in 6000 Pflanzenspezies. Die Hälfte davon ist lebertoxisch
Quellen 1.) , et al.:


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