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allgemeines
Bananen Fusarium oxysporum: Schlauchpilz, befällt Bananen
Zitrusfrüchte
tropische Nüsse Erdnüsse Mandel Paranuss
Topinambur Sonnenblumengewächs mit essbaren Knollen. Enthält das Polysaccharid Inulin, welches bei der Verdauung in Fructose (nicht Glukose) gespalten wird. Für Diabetiker besonders geeignet.
Süßkartoffel Ipomoea batatas, auch Batate, Weiße Kartoffel, Knollenwinde. Essbar sind die unterirdischen Speicherwurzeln. Auch Laubblätter werden als Nahrungsmittel genutzt. Welt-Jahresernte: 103.000.000t. Größter Produzent: China. Schale je nach Sorte hellbraun, rötlich oder purpurrot. Können gekocht, gebraten oder im Ofen gebacken werden. Kurze Garzeit.
Konjak-Knolle Enthält Glucomannan In Schlankheitsmitteln  
exotische Früchte Drachenfrucht
 Drachenfrucht
Avocado, Drachenfrucht, Granatapfel, Karambola, Kiwi, Litchi (Lychee), Acerolakirsche, Mango, Pamplonas, Papaya
Jack-Frucht Vegetarischer Fleischersatz. Als Geschnetzeltes, Gulasch oder Burger. Früchte bis 30kg Jack-Frucht
Quellen 1.) :


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Nutzpflanzen

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