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allgemeines Substanzen, welche der Körper nicht selbst synthetisieren kann. Vitamine müssen daher mit der Nahrung in ausreichenden Mengen zugefühert werden.
Vitamin Tagesbedarf
A 0,8-1,1mg
B1 1-1,3mg
B2 1,2-1,5mg
B6 1,2-1,6mg
B12 3 mg
Biotin 30-60mg
Folsäure 0,4mg
Niacin 13-17mg
Pantothensäure 6mg
C 100mg
D 5mg
E 12-15mg
K 60-80mg
sonstige

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