zurück Glykogen
allgemeines Glukose-Speicher vieler tierischer Zellen
Struktur Glukoseketten mit a-1,4 - Glykosidbindung, Verzweigungen mit a-1,6-Glykosidbindung.
Glykogenin Glykosyl - Transferase. Bildet aus Uridin - Diphosphat - Glukose kurze Ketten von ca. 10 Glukoseeinheiten. 2 Isoenzyme: Glykogenin 1: in Muskelzellen, Genprodukt von GYG1
Glykogenin 2: in Leberzellen, Herzmuskelzellen, nicht in Skelettmuskeln, Genprodukt von GYG2
Glykogen - Synthetase Verlängerung der Kette. Gen-Produkt von GYS1 in Muskelzellen
Branching - Enzym Verzweigung der Kette. Gen-Produkt von GBE1 in Muskelzellen
sonstige

Impressum .....................................................................................Zuletzt geändert am 17.12.2010 21:54