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Cereulid | Bacillus cereus | Emetisches Toxin, Serotonin-Agonist | hitzestabil, K-Ionophor | |
BoNT | Clostridium botulinum | Botulismus - Neurotoxin | Endopeptidase, Hemmt Acetylcholinfreisetzung in Synapsen. Es schneidet SNAP-25(synaptosomal-associated protein 25) in den praesynaptischen Nervenenden. | |
CPE | Clostridium perfringens | Enterotoxin | Porenbildung im Darmepithel | |
SEA | Staphylococcus aureus | Enterotoxin A | Zytokinfreisetzung aus intestinalen Myofibroblasten und Mastzellen. | |
PezAT | Pneumokokkales Epsilon/Zeta Toxin-Antitoxin System | in Streptococcus pneumoniae | Enzyme, verwandeln UNAG (UDP-N-Acetylglucosamin) in UNAG-3P. UNAG ist Bestandteil der Bakterienmembran. UNAG-3P verhindert den Aufbau der bakteriellen Zellwand. Dadurch platzen die Zellen und sterben. | |
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Impressum Zuletzt geändert am 27.06.2022 22:46