zurück Home	Keimsprossen
Alfalfasamen	Medigo sativa	viel Eiweiß, alle essentiellen Aminosäuren, Pro-Vitamin-A, B-Komplex, Vitamin D, E, K		lindernd bei Arthritis, Samenhüllen werden mitgegessen.
Boxhornkleesamen	Trigonella foenum- graecum	Fast 30% Protein, viel Eisen und Phosphor, Saponine, Schleimstoffe, Bitterstoffe, Vitamin A, B1 bis B3, C , Lezithin.
Mungbohnen	Phaseolus mungo	Eiweißlieferer, z.T. als  Aminosäuren, viel Kalium, Eisen, Phosphat, Kalzium, Magnesium, recht hoher Vitamin E- und Lezithin-Gehalt
	Pflanzenhormon Genistein, Prostata stärkend?.	Vor dem Verzehr waschen, die grünen Hüllen nicht mitessen.	Um die Enzymhemmer in den Bohnen wirkungslos zu machen, die gekeimten Bohnen wenige Minuten kurz durch kochendes Wasser zu ziehen.
Radieschensamen	Kulturform des Rettichs	viel Vitamin C und Eisen	entzündungshemmend und harntreibend	kleine Würzelchen kann man mitessen	desinfizierende Wirkung
Senfsamen	Sinapis alba	regen an: die Verdauung, Leber, Galle, Blase und Niere	enthalten Antibiotikum	scharf, nur kleine Mengen essen
	Vitamin C, A, B1 und B2, Schwefel, Phosphor, Kalium und Eisen, etwas Eiweiß, Bitterstoffe und ätherische Senföle			Miniwurzeln kann man mitessen
Quellen
Teil von	pflanzliche Nahrungsmittel	Nahrung	Abdomen

Impressum                               Zuletzt geändert am 07.03.2021 11:51