Bildquelle: Valerio Capello in der Wikipedia auf Englisch, via Wikimedia Commons
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| zurück Home | Speisen | Pizza margherita Bildquelle: Valerio Capello in der Wikipedia auf Englisch, via Wikimedia Commons | ||||
| allgemeines | ||||||
| Frankreich | Galettes | Dünne salzige Fladen aus: | 500g Mehl, 15g Salz, 400ml Wasser | |||
| Spanien | Churros | Teig aus Mehl, Salz und Wasser |
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| Hummus | 50% Kichererbsen, 10% Öl, geröstetes Sesamöl, Sambal Olek, Chili, Paprika, Knoblauch | |||||
| Griechische Küche | Soutsoukaia | Hackfleischwürstchen | ||||
| vorwiegend vom Schwein, aber auch von Kalb, Rind, Lamm oder Geflügel. Enthält Knoblauch, Kümmel, Olivenöl, Kreuzkümmel | ||||||
| koreanische Küche | Kimchi | fermentierter Chinakohl und koreanischer Rettich. | ||||
| Durch Milchsäuregärung konservierte Vitamin-C-Quelle. | ||||||
| Quellen |
1.) | |||||
| Links | Vitalstoff-Lexikon: Medizinische Informationen des DocMedicus Verlags in Kooperation mit der Deutsche Gesellschaft für Nährstoffmedizin und Prävention (DGNP) | |||||
| Teil von | Nahrung | Abdomen | Nutzung von Naturprodukten (Biologie) | Stoffe und Stoffgemische mit besonderen Eigenschaften | Geschmack | |
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Impressum Zuletzt geändert am 02.04.2023 19:07