zurück Home	Speisen					Pizza margherita Bildquelle: Valerio Capello in der Wikipedia auf Englisch, via Wikimedia Commons
allgemeines
Frankreich	Galettes	Dünne salzige Fladen aus:	500g Mehl, 15g Salz, 400ml Wasser,
Hummus	50% Kichererbsen, 10% Öl, geröstetes Sesamöl, Sambal Olek, Chili, Paprika, Knoblauch
Griechische Küche	Soutsoukaia	Hackfleischwürstchen	vorwiegend vom Schwein, aber auch von Kalb, Rind, Lamm oder Geflügel. Enthält Knoblauch, Kümmel, Olivenöl, Kreuzkümmel
koreanische Küche	Kimchi	fermentierter Chinakohl und koreanischer Rettich.		Durch Milchsäuregärung konservierte Vitamin-C-Quelle.
Quellen	1.)
Links	Vitalstoff-Lexikon: Medizinische Informationen des DocMedicus Verlags in Kooperation mit der Deutsche Gesellschaft für Nährstoffmedizin und Prävention (DGNP)
Teil von	Nahrung	Abdomen	Stoffe und Stoffgemische mit besonderen Eigenschaften	Geschmack

Impressum                                 Zuletzt geändert am 02.04.2023 19:07