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allgemeines AlaA hydrophob, glukoplastisch, nicht-essentiell
L-Alanin In Proteinen, bevorzugt in α-Helices
D-Alanin In Mureins, der Grundsubstanz von Bakterienzellwänden.
β-Alanin Aminogruppe nicht neben der Carboxylgruppe. Daher nicht in Proteinen.
Transaminierung Synthese: Übertragung einer Aminogruppe auf Pyruvat. Abbau: Deaminierung von Alanin führt zu Pyruvat und Amoniak

Teil von

Aminosäuren Proteine biochemische Stoffklassen Biochemie
Quellen
blauerPunkt

Impressum                         Zuletzt geändert am 28.03.2026 16:12