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allgemeines Aminosäuren sind Amino-Carbonsäuren
Peptide kurze Ketten aus bestimmten α-Amino-Carbonsäuren  
Proteine Ketten aus bestimmten α-Amino-Carbonsäuren  
D- / L-Form Spiegelbildliche Anordnung am 2. C-Atom C-Atom - Proteine bestehen aus L-Aminosäuren D-Asparagat: Neurotransmitter
Derivate Carnitin
  L-Carnitin
Von NEUROtiker [Public domain]		 Trimethyl-hydroxybutyrobetain Rezeptormolekül für aktivierte Fettsäuren. Langkettige Fettsäuren können nur gebunden an L-Carnitin durch die Mitochondrienmembranen transportiert werden.
SDMA
Symmetric dimethylarginine
Von Nothingserious [Public domain]		 Symmetrisches Dimethylarginin Bei der chronischen Nierenerkrankung der Katzen und Hunde steigt der Wert eher an als der Kreatinin-Werts.
Taurin
Tautin
Bildquelle: Yikrazuul via Wikimedia commons		 Abbauprodukt von Cystein. Taurocholsäure wird mit der Galle ausgeschieden.  
Liste der proteinogenen Aminosäuren
Name Kurz Code
Alanin Ala A hydrophob, glukoplastisch
Arginin Arg R basisch, hydrophil, Hexonbase, glukoplastisch
Asparagin Asn N A
Aspartat Asp D sauer, hydrophil, glukoplastisch
Cystein Cys C hydrophil, glukoplastisch
2-Amino-3-sulfanylpropansäure
Thioserin
Glutamin Gln Q hydrophil
Glutamat Glu E sauer, hydrophil, glukoplastisch
Glycin Gly G hydrophob, einfachste AS
Histidin His H basisch, hydrophil, Hexonbase
Isoleucin Ile[u] I hydrophob, ketoplastisch, essentiell
Leucin Leu L hydrophob, ketoplastisch, essentiell
Lysin Lys K basisch, hydrophil, Hexonbase, essentiell
Methionin Met M hydrophob, essentiell,
2-Amino-4-methylmercaptobuttersäure		 Biosynthese in Bakterien, Pflanzen und Hefen Lieferant von Methylgruppen für die Biosynthese von Cholin, Kreatin, Adrenalin, Carnitin, Nukleinsäuren, Histidin, Taurin und Glutathion
Phenylalanin Phe F hydrophob, ketoplastisch, essentiell
Prolin Pro P hydrophob, glukoplastisch
Serin Ser S hydrophil, glukoplastisch
Threonin Thr T hydrophil, essentiell
Tryptophan Try W hydrophil Indolamine-2,3-dioxygenase (IDO)
immunosuppressives Enzym
Tryptophan zu Kynurenine.		 N-Formyl-L-Kynurenin
N-Formyl-L-kynurenin
Bildquelle: NEUROtiker, Public domain, via Wikimedia Commons
Tyrosin Tyr Y hydrophob, ketoplastisch
Valin Val V hydrophob, glukoplastisch, essentiell

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Impressum                               Zuletzt geändert am 05.07.2022 6:55