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Biochemie |
allgemeines |
Lebende Organismen - Tiere, Pflanzen, Mikroben und auch der Mensch - sind komplizierte chemische Fabriken,
deren Funktion nur teilweise entschleiert ist. |
Grundsätzlich gegen Chemie zu
sein bedeutet daher, gegen das Leben an sich zu sein. |
klinische Chemie |
Im Labor werden biochemische
Analysen durchgeführt, um Art und Schweregrad von Erkrankungen zu ermitteln. |
Stoffklassen |
Kohlenhydrate |
Als Zucker oder Stärke wichtige Energiestoffe. |
Glukosamine: KH mit Stickstoff-Verbindungen |
Proteine |
Bestehen aus Aminosäuren. Sind an zahllosen Prozessen beteiligt. |
Lipoproteine, Lektine |
Lipoide |
Lipoide haben als Nahrungsfette, Membranbausteine und in Nervenzellen vielfältige Aufgaben. |
Phosphoglyceride, Sphingolipide |
Lipopolysaccharide |
Kombination von Lipid und Kohlenhydrat |
Hauptbestandteil der Wand gramnegativer Bakterien. |
Nukleotide |
DNA und RNA speichern, vervielfältigen und exprimieren Erbinformationen durch die gesteuerte Synthese von Proteinen |
Steroide |
Steran - Derivate. Cholesterin, Hormone: Androgene, Anabolika,
Estrogene,
Gestagene, Glucocorticoide,
Mineralocorticoide, Gestagene. Gallensäuren, herzaktive Steroide: Digitoxin, Strophanthidin. Alkaloide: Solanidin, Tomatidin |
Porphyrine |
bestehen aus 4 Pyrrol-Ringen. Teil von Chlorophyll, Hämoglobin, Cytochromen, Katalase, Enzymen der Atmungskette, Vitamin B12. |
sonstige |
Radikale, Phosphate, Amine, NO,
Nährstoffe,
Vitamine,
Minerale,
Gifte |
Pflanzeninhaltsstoffe:
Alkaloide, Terpene, Chinone, Lignane |
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Funktionen |
Enzyme |
Proteine, die biochemische Reaktionen aller Art vermitteln. |
Stoffwechsel |
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Hormone |
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Rezeptoren |
Synthese und Abbau von Kohlenhydraten, Proteinen, Lipiden usw. |
G-protein-coupled receptors |
Atmungskette |
In Mitochondrien wird Oxidation Energie frei gesetzt. |
Die gewonnene Energie wird der Zelle durch Umwandlung von ADP in ATP zur Verfügung gestellt. |
Energie-Übertragung |
ATP, GTP, NAD |
Transport |
Transport und Speicherung von Sauerstoff, Lipiden, Eisen, Kupfer, Metaboliten. |
Botenstoffe |
Unzählige Stoffen dienen der Signalübertragung zwischen den Zellen und innerhalb von Zellen: Hormone, Zytokine, Chemokine,
Neurotransmitter, Thyrosin - Kinasen usw. |
alphabetische Liste |
Wachstumsfaktoren |
FGF-Familie, TGF-Familie, Hedgehog, Wingless, Delta und Serrate, Ephrine |
Entgiftung |
Cytochrom P450 |
Ist an der Entgiftung und dem Medikamentenabbau beteiligt. |
Zelladhäsion |
Zusammenhalt von Zellverbänden. Zur Gruppe der 7-D Cadherine gehört LI-Cadherin. |
Beim Menschen wird LI-Cadherin in den Epithelien von Dünn- und Dickdarm hoch exprimiert. |
Zellteilung |
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Stützfunktion |
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Bewegung |
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Signalübertragung |
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Vermehrung |
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Farbstoffe |
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Strukturen |
Zellmembran |
Rezeptoren |
Transporter, Geisel, , Caveolae, Vesikel |
Zellkern |
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Organellen |
Mitochondrien,
Ribosomen, Zentrosom, Mikrotubuli,
Endoplasmatisches Retikulum,
Golgi-Apparat, Lysosomen, Endosomen,
Proteasom |
Zytoskelett |
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Zellverbindungen |
Desmosomen, Tight-Junctions, Gap junctions, Synapsen |
extrazelluläre Matrix |
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Vitamine |
Substanzen, welche der Körper nicht selbst synthetisieren kann. |
Vitamine müssen daher mit der Nahrung in ausreichenden Mengen zugefühert werden. |
RFC |
Replication Factor C |
Teil von |
Medizin |
organische Chemie |
Quellen |
1.) Horn F:
Biochemie des Menschen.
5. Auflage, Thieme 2012
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