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Nutzpflanzen |
| allgemeines |
Boden für Nutzpflanzen: Flächen, Dünger, Bodenart |
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| Samen |
Samenfest, Hybride, Fremdbefruchtet, Dunkelkeimer, Lichtkeimer, Saatguttresor |
| Getreide, Körner |
Weizen: Winterweizen |
Roggen |
Gerste: Wintergerste, Sommergerste |
Hafer |
| Reis |
Körnermais |
Triticale |
| Keimlinge |
Bockshornklee |
| Zucker |
Zuckerrüben |
2017 SA: 4.000.000 t |
| Erdfrüchte |
Kartoffel, Erdnüsse, Topinambur, Süßkartoffel, Konjak-Knolle |
Wurzelgemüse:
Möhre, Weißwurzel, Schwarzwurzel, Radieschen, Rüben, Rote Bete, Zuckerrübe |
| Gemüse |
Blatt, Wurzel, Knollen, Sprossen, Frucht |
Kürbisgewächse: Kürbis, Zucchini, Rondini, Wassermelonen |
| Öl |
Raps, Oliven, Kokos, Jojoba, Sheabutter, Traubenkern, Rizinus, Sanddorn, Sonnenblumen: Heliantus Annuus Seed Oil, Diestel, Argan: für Kosmetika, Mandel: Prunus Amygdalus Dulcis Oil |
| Nüsse |
Haselnuss: Hauptproduzent: Türkei
Gehört zu den
Birkengewächsen (O.: Buchenartige) |
Mandeln: Central Valley (Kalifornien), Spanien zwischen Tarragona und Malaga
.
Steinobstgewächs |
Walnuss
Gehört zu den Walgewächsen (O.: Buchenartige) |
| Ess-Kastanie |
Castanea sativa, auch Edel-Kastanie |
vor allem im Südwesten Deutschlands, auch in Dänemark und Südschweden. |
sehr beständiges Holz. Holz und Rinde einen hohen Gehalt an Gerbsäure und einen hohen Brennwert. |
Früchte: Maronen
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| Beeren |
Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Sanddorn, Cranberry |
| Obst |
Apfel |
Zwetschge |
Obstschädling: Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) |
| Gewürze |
Rosmarinus officinalis: Sorte Blue
Winter, winterhart |
Zitronenmelisse Melissa officinalis |
| Speisepilze |
Champignon : BRD 2014: 56.000 t Jahresernte |
Exotenpilze: Austernseidling, Kräuterseidling, Shiitake, BRD 2014: 2500 t Jahresproduktion |
Trüffeln
Schwarze (Périgord-Trüffeln): in den französischen Eichenwäldern der Dordogne, der Provence und der Bourgogne, auch in Spanien und Italien.
Weiße (Piemont- oder Alba-Trüffeln): rund um Alba, Piemont.
Ernte mit speziell abgerichteten Hunden oder Schweinen. |
| Tropische Pflanzen |
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| Tee, Getränke |
Kaffee |
Bier |
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Farbstoff |
Faserpflanzen |
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Nutzhölzer |
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Pflanzen zur Dekoration: |
Blumen, Fenster, Garten, Friedhof, Park |
| Heilpflanzen |
Botanische Gliederung |
| Wildkräuter |
Bärlauch, Allium ursinum:
mehrjährig, Frostkeimer. Unterfamilie Allioideae,
Lauchgewächse
Von Lisa Carter [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)] |
| Tabak |
Nachtschattengewächs |
2014: 6 Billionen Zigaretten, 32.400.000 t grüner Tabak, Anbaufläche 4.000.000 h. |
BRD 2018: 67.000.000.000 Zigaretten.
Ausgaben für Zigaretten: 19,4 Mrd. €
loser Tabak: 23.000 t, 3,3 Mrd.€ |
| Lebensmittelmotten |
Getreidemotte Sitotroga cerealella |
im Müsli |
| Mehl- und Speichermotte Ephestia kuehniella |
in Mehlprodukten, Backzutaten, Kakaoprodukten, Gewürzen. schimmert meist silbrig-grau, aber hin und wieder auch rotbraun bis kupferfarben |
| Kornmotte (Nemapogon granellus) |
Trockenfrüchte, Mandeln, Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Linsen. |
| Dörrobstmotte Plodia interpunctella |
Obst, Nüsse. 6-9mm groß, blau-grau bis braun-grau, Flügelspannbreite 25mm, raupenartige weißliche Larven |
| Geruchsstoffe |
Weihrauch Links: erste Ernte, recht dunkel und klein, minderwertige Qualität;
Mitte: Mischung der billigen ersten Ernte mit Anis und Styrax ("Kirchenqualität");
Rechts: höchste Qualität, große, fast ganz weiße Harzstücke, intensiv im Geruch, sehr teuer.
Bild von GeoTrinity [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)] |
Gewinnung
Rinde des Weihrauchbaums wird mit dem Messer geritzt.
Nach einer Woche wird der Baum nochmals an derselben Stelle angeschnitten.
Erst beim dritten Mal sezerniert Olibanum: helles Weihrauchharz. |
Vier Qualitätsstufen:
- Dunkelbrau
- Bernsteinfarben
- gelbliches Weiß
- fast transparentes Grün.
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Je heller das Harz, desto reiner und damit wertvoller ist der Weihrauch. |
| März-April beginnt die Weihrauchernte |
Anbau: Somalia, Eritrea, Äthiopien |
Im Wadi Dawkah Provinz Dhofar, Oman ist die Heimat des Weihrauchbaums |
| Quellen |
1.) :
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Teil von |
Naturprodukte |
Biologie |
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