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allgemeines | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Haustiere | Hund, Katze, Schildkröten, Aquarium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fleisch | Produktion BRD / t
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Viehbestand |
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Schweine | Bunte Bentheimer: vom Aussterben bedroht. Robustheit, hohe Fleischqualität Leicoma-Schweine: mehr intramuskuläres Fett, sehr guter Geschmack, geringer Feuchtigkeitsgehalt, rötliches Fleisch Duroc: niederländische Landrasse Estnisches Speckschwein Deutsches Sattelschwein: anspruchslos, robust, fruchtbar, mütterlich |
Konventionelle Haltung 0,75 qm Stallfläche pro 100kg-Schwein Biologische Haltung 0,8-1,5 qm Stallfäche +0,6-1,2 qm Auslauf |
Krankheiten: Schweinepest Aujeszkysche Krankheit (Pseudowut, Familie der Herpesviren) bei Schwarzwild, für Hunde tödlich | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rinder |
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Milchkühe
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Milch, Milchprodukte | Kuhmilch, Kamelmilch, Ziegenmilch, Sojadrink | Käse, Quark Joghurt | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Reit- und Zugtiere |
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Rassen Ponys: Schulterhöhe < 148 cm Kleinpferde Großpferde Vollblütler: gehen auf arabische Züchtungen zurück Connemara-Pony: robust, kräftig, aus West-Irland |
Herpes-Virus EHV-1 kann für Pferde tötlich sein. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Geflügel, Eier | Hühnereier, Wachteleier, Enteneier, Gänseeeier, Straußeneier, Möveneier, Wildvogeleier | BRD 2013: 12.590.000.000 Eier prozuziert. SA 2017: 528.000.000 Eier 1.800.000 Legehennen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wild, Jagd |
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Schalenwild: Wildschweine, Rotwild (=Hirsch), Damwild, Muffelwild und Rehwild. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fische, Wassertiere | Süßwasserfische: Regenbogenforelle, Karpfen, Zander | Meeresfische: Lachs, Hering, Scholle, Makrele, Seelachs | Muscheln, Fischfutter, Krebstiere, Ambra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tierische Fette | Emu - Öl: Fett einer Emu-Art (Dromaius novaehollandiae), 70% ungesättigte Fettsäuren. Ölsäure, 20% Linolsäure. Wird von Aborigines bei Sonnenbrand verwendet. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Haare, Leder, Pelze, Horn | Schafe, Wolle, Grobe Tierhaare | Elfenbein: Welt-Jahresumsatz 400.000.000 USD Nashörner: Welt-Jahresumsatz 230.000.000 USD |
Seiden | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bienen | Honig | Wachs | Propolis | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quellen |
1.) Bundestierärztekammer (BTK) 2.) Eckert J, Friedhoff K T, Zahner H, Deplazes P: Lehrbuch der Parasitologie für die Tiermedizin. 2., vollständig überarbeitete Auflage. Enke-Verlag, 2008. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Nutzung von Naturprodukten | Biologie | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Impressum Zuletzt geändert am 08.04.2023 9:16