zurück Home | Ernährung, Gewicht | |||
Physiologie | Ein gesunder, erwachsener, durchschnittlich großer und normalgewichtiger Mann benötigt täglich 10 500 kJ (2500 kcal). | Eine Frau 8400 kJ (2000 kcal). Englisch: TEE total energy expenditure | Aus 1g Kohlenhydrat oder Protein gewinnt der Körper 4 kcal, aus Fett 9 kcal | |
Nahrung | Kohlenhydrate, Fette, Proteine | Mineralien, Vitamine | Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe | Gifte |
Adipositas | bariatrischen Chirurgie | NEP | braunes Fett | |
Gewichtsverlust | Viele Tumorpatienten verlieren an Gewicht. | Nutition Score | Ernährungstherapie. | |
Nahrungsmittel - Allergie | ||||
Hunger | 2017: 815.000.000 Menschen sind chronisch unterernährt. | |||
psychogene Essstörungen | Anorexia nervosa | Bulimia nervosa | Ess-Sucht | Binge Eating |
Lipödem | Reithosenfettsucht | Assymetrische Ansammlung von Fett an Hüften, Oberschenkeln und Oberarmen | ||
Ernährung | gesunde Ernährung | Spezielle Kostformen: Vegetarier, Veganer(1), Frutarier, Paläo-Diät, Ketogene Ernährung, Orthorexie | ||
Therapie | Diät | Fasten
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Trink-/Sondennahrung | |
Ernährungstherapie | Sonde, PEG | parenteral, PORT | ||
Quellen |
1.) www.vegan.de 2.) Biesalski HK, et al.: Ernährungsmedizin. 5. Auflage, Thieme 2017 3.) FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations | |||
Teil von | Abdomen | |||
Impressum Zuletzt geändert am 09.03.2022 10:50